Resep dan Cara Membuat Stick Tempe Serta Tahu Cemilan Sederhana

By Resep Ayla

Resepayla - Halo sahabat bunda semuanya, apa kabarnya? Semoga sehat dan selalu disayang suaminya. Amin! Mau masak apa hari ini? Tidak ada salahnya kali ini kita akan membuat Resep dan Cara Membuat Stick Tempe Serta Stik Tahu Cemilan Sederhana.

Nah, bagi sebagian orang membuat makanan ini memang mudah, akan tetapi kalau masih belum paham tentang cara membuatnya sedikit agak bingung.

Meskipun demikian, tenang disini resepayla akan membagikan resep dan cara membuatnya, agar mudah dipraktekkan langsung oleh bunda semuanya.

Meski begitu, memang tidak ada salahnya kita mencoba langsung mempraktekkan memasak sendiri resep tersebut di rumah. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk simak berikut ini.

Ternyata Variasi olahan tahu tempe dengan cara membuat yang mudah dan sederhana, resep stick tempe dan stick tahu bisa menjadi cemilan praktis untuk santapan enak sebagai sajian bersama keluarga.

ilustrasi: dapurlagi

Adapun Meski demikian Stick atau stik tempe dan stik tahu bisa bisa disajikan bersama cocolan saus sambal, atau diberi tambahan variasi rasa pada bahan pencelup dengan cara praktis menggunakan bumbu tabur aneka rasa.

Resep dan Bahan Stik Tempe dan Tahu

6 buah tahu dan 150 gram tempe, potong berbentuk stik
70 gram tepung terigu
4 siung bawang putih
½ sdt garam
½ sdt merica
125 ml air
Secukupnya bumbu tabur dengan rasa sesuai selera (opsional)
Secukupnya tepung panir kasar

Cara membuat stik tempe dan stik tahu

Pertama, Campurkan tepung terigu, bawang putih, garam dan merica. Kemudian tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata hingga adonan tidak terlalu encer dan juga tidak terlalu kental.

Kedua, untuk adonan sesuai berapa pilihan rasa yang diinginkan bila menggunakan bumbu tabur, diaduk rata.

Ketiga, Celupkan potongan tempe dan tahu ke dalam bahan pencelu, lalu gulingkan merata pada tepung panir. Setelah selesai, stik tempe dan tahu sudah bisa digoreng atau disimpan di freezer dalam wadah tertutup sebagai stok buat nanti.

Keempat, Goreng stik tahu dan stik tempe dalam minyak panas hingga kuning keemasan, bolak balik agar matang merata lalu angkat dan tiriskan.

Kelima, Stik tahu dan stik tempe dengan variasi rasa menjadi lebih diminati anak kita karena mereka belum begitu suka dengan sambal.

Demikian sedikit pembahasan tentang resep dan cara membuat tersebut diatas, semoga bermanfaat dan salam sukses untuk keluarga tercintanya. Dikutip dari berbagai sumber.