Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep dan Cara Membuat sayur Sop telur puyuh

Resepayla - Halo sahabat bunda semuanya, apa kabarnya? Semoga sehat dan selalu disayang suaminya. Amin! Mau masak apa hari ini? Tidak ada salahnya kali ini kita akan membuat Resep dan Cara Membuat sayur Sop telur puyuh.

Nah, bagi sebagian orang membuat makanan ini memang mudah, akan tetapi kalau masih belum paham tentang cara membuatnya sedikit agak bingung.

Meskipun demikian, tenang disini resepayla akan membagikan resep dan cara membuatnya, agar mudah dipraktekkan langsung oleh bunda semuanya.

Ilustrasi brilio

Meski begitu, memang tidak ada salahnya kita mencoba langsung mempraktekkan memasak sendiri resep tersebut di rumah. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk perhatikan berikut ini.

Resep dan Bahan sayur Sop telur puyuh

  • 2 buah wortel, potong tipis
  • 2 buah kentang, potong dadu
  • 6 batang buncis, porong panjang
  • 3 lembar daun kol, potong-potong
  • 1 batang daun bawang, rajang kasar
  • 3 batang daun seledri, rajang kasar
  • 1/4 ekor ayam, potong kecil-kecil
  • 20 buah telur puyuh matang, kupas
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 2 liter air

Bumbu halus sayur Sop telur puyuh

  • 6 buah bawang putih
  • 1 sdm lada bulat
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk

Cara membuat sayur Sop telur puyuh

Pertama, Masak air sampai mendidih,kemudian masukkan ayam, masak sampai ayam matang dan airnya menjadi kaldu

Kedua, Masukkan wortel, kentang dan buncis, masak sebentar. Angkat panci dari api

Ketiga, Tumis, bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum. Tuangkan pada sop

Keempat, Taruh lagi panci di atas api, biarkan sampai mendidih, masukkan kol, telur puyuh, daun bawang, seledri dan tomat. Didihkan sebentar kemudian angkat.

Kelima, Sajikan hangat, dan taburankan bawang goreng.

Demikian sedikit pembahasan tentang resep dan cara membuat tersebut diatas, semoga bermanfaat dan salam sukses untuk keluarga tercintanya. Dikutip dari berbagai sumber.